Chez Belgian Pork Group, nous accordons une importance majeure à ce que les éleveurs de porcs T&W bénéficient d’un salaire équitable et correct. Un système compréhensible et transparent à été mis en place pour l’évaluation de la valeur des porcs livrés, qui s’applique sur tous les sites de Belgian Pork Group. Le système a un effet moteur, de sorte que les poids, qualités et étiquettes exigées soient livrées et rémunérées dans la mesure du possible.
Les piliers sur lesquelles repose ce système :
- Prix de base : Belgian Pork Group communique toujours celui-ci la semaine précédent la livraison.
- Mesures objectives : chaque carcasse est scannée de manière très précise et automatique pour déterminer la qualité de la viande via le système AutoFom3, qui est installé dans chacun des sites.
- Pesée : l’enregistrement des poids se fait via des appareils calibrés, et ce au maximum 45 minutes après l’abattage (conformément à la présentation légale)
- Majorations : système transparent de majoration qui tient compte de la qualité de la viande (en fonction d’AutoFom3), du poids, des étiquettes, de la taille du lot et de la fidélité.
- Échange des données : l’information détaillée à propos de la livraison est transmise dans un délai de 7 jours à l’éleveur de porcs T&W.
- Versement : le paiement sera transféré à l’éleveur de porcs T&W 7 jours après la livraison.
