Un environnement sain sur l’exploitation porcine implique une série de mesures afin de minimiser le risque d'introduction et de propagation d’agents pathogènes. Chaque éleveur T&W a pour objectif principal d’élever les porcs de la manière la plus responsable et rentable possible. Cela est possible uniquement si les porcs sont maintenus en bonne santé.
Une distinction stricte doit être appliquée entre les porcelets et les porcs élevés pour la production de viande au moyen de vêtements séparés, de bains de pieds, d’une corde, etc. Référez-vous au Biockeck de Ugent afin de connaître les mesures appropriées ou afin d’évaluer les mesures actuelles : biocheck.ugent.be.
L’éleveur de porcs consacre un maximum d’efforts à la prévention des maladies : en collaboration avec le vétérinaire d’élevage, il applique les meilleures pratiques de vaccination ou d’autres traitements, et tient compte à ce propos du bien-être animalier.
Le document Informations sur la chaîne alimentaire (ICA) est un moyen de communication très important entre l’éleveur de porcs et l’abattoir. Tous les traitements, même individuels, doivent y être mentionnés. Tout comme tout autre incident pertinent.
Une politique d’euthanasie efficace est la suite logique d’un protocole de traitement correct des animaux excessivement malades. Les animaux qui ne présentent que peu de chance de guérison ne doivent pas contaminer les autres animaux.
Les éleveurs de porcs T&W s’engagent à respecter ces mesures :
- Un bloc médical distinct pour les porcs malades.
- L’euthanasie n’est possible qu’avec les moyens légaux prévus à cet effet. Cela signifie que l’euthanasie est toujours effectuée par le vétérinaire à l’aide d'un produit prévu à cet effet et enregistré.
